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Odolejony Lecytyna Sojowa LECIFINE 100

Odolejony Lecytyna Sojowa LECIFINE 100

Entöltes Soja-Lecithin LECIFINE 100 ist ein entöltes Soja-Lecithin, hergestellt aus gentechnikfreien Sojabohnen (NON-GMO). LECIFINE 100 wird für feine Backwaren, Kekse, Waffeln, Instantprodukte, Kakaopulver und Hefeteig-Fertigmehle verwendet. LECIFINE 100 verbessert die Fettverteilung und ermöglicht eine gleichmäßige Bräunung. Außerdem sorgt es für eine feinere Krume, verlängert die Frischhaltung und vergrößert das Volumen der Backwaren. LECIFINE 100 hat einen hohen Gehalt an Phospholipiden und ist ein natürlicher Emulgator, der den Backteig leichter verarbeitbar und weicher macht.
Ekstrakt z Czarnego Ryżu

Ekstrakt z Czarnego Ryżu

25% Anthocyanidins
Płynny Ocet Jabłkowy

Płynny Ocet Jabłkowy

with 'Mother', unfiltered, unrefined & unpasteurized
Ekstrakt z lucerny

Ekstrakt z lucerny

Total Saponins 5%, 5-18:1
Proszek żurawinowy

Proszek żurawinowy

Cranberry Powder